エバーノートはノート（メモした紙）をどう管理するかが重要です。要は自分が分かればいいので、見栄えの問題ではありません。

部屋が散らかっているように思いきや、本人はちゃーんとモノのありかを把握している、というのはよくある話です。エバーノートもそれでいいと思います。

ノートをどう探したいか＝どうしまうか、ということ。とはいっても、大きく分けて方法は２つしかありません。「ノートブック」ごとにしまうか、「タグ」をつけてしまうか、もしくはこの両方、これだけです。一番探しやすいのは両方を駆使する方法ですが、タグさえしっかり付けていればタグだけでも問題はありません。

とりあえず今回のタイトルはノートブックの新規作成ですので、そちらを説明します。

既存のノートブックを右クリックすると、「ノートブックを作成」があります。

続いて名前を付けます。ここからが悩めるところなのですが、どこまでの範囲をノートブックで分類して、どこからタグで分類するかという問題です。これこそ自分さえやりやすくて分かっていればいいことなのですが。。。まぁ、「会社」とか「仕事」、「町内会」、「趣味」・・・みたいな感じでしょうか。私の場合は「なんでも」というノートブックも作ってあります。あとから、ノート同士をマージ（結合）することもできるので、気楽に分類しましょう。

ここで、「同期ノートブック」と「ローカルノートブック」という項目があるのですが、ローカルノートブックはそのデバイス限定で同期されないノートになります。社外秘みたいな使い方ができるかもしれませんね。

一番下に、「デフォルトにする」の項目がありますが、これはノートブックを選択せずにノートを作成した場合や、メールでエバーノートにメモを送信したとき特に指定しなければデフォルトのノートブックが選択されます。私の場合は、「なんでも」をデフォルトのノートブックに選択しています。

「会社」が新規作成されたノートブックで、「なんでも」のノートブックの横にある矢印がデフォルトのしるしです。